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台湾茶 龍井茶 中国緑茶（たいわんちゃ ろんじんちゃ ちゅうごくりょくちゃ） 50g
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「台湾龍井茶」！台北の三峡地区で「青心柑仔」という品種で作られた台湾緑茶。摘み取った茶葉を、高温の釜で炒りながら揉み上げる炒青緑茶なので、釜炒りならではのまろやかな香ばしさがあります。日本の緑茶に近い爽やかでコクのある味で さっぱりしたのど越しながらも、上品な甘味、苦味、渋味がバランスよく調和しているので、初めての台湾緑茶におすすめの、クセが少なく飲みやすい緑茶です。台湾龍井は、杭州のものに比べ、お値段もリーズナブルなので、日常のお茶としてカジュアルにお楽しみください。（容量）50g （生産国）台湾 台北の三峡地区で作られた台湾緑茶台湾龍井茶 【台湾龍井茶】台北の三峡地区で「青心柑仔」という品種で作られた台湾緑茶です。龍井茶と言えば、中国杭州の西湖龍井や獅峰龍井が有名ですが、台湾の龍井茶は、見た目も味も全く違うお茶としてお愉しみいただけます。 軽くよじれた細長い茶葉は、わずかに黄みがかった濃緑色。白いうぶげに覆われた幼芽も混じっています。中国杭州のものと比べて茶葉が大きく長さもあり、白い幼芽が目立つのが特徴的です。茶葉が大きい分、しっかりとした旨味が感じられ、濃厚な味わいで、うぶげに覆われた幼芽部分のやわらかな甘みが喉の奥からもどってくるよう。摘み取った茶葉を、高温の釜で炒りながら揉み上げる炒青緑茶なので、釜炒りならではのまろやかな香ばしさがあります。 日本の緑茶に近い爽やかでコクのある味で さっぱりしたのど越しながらも上質な甘味、苦味、渋味がバランスよく調和しているので、初めての台湾緑茶におすすめの、クセが少なく飲みやすい緑茶です。台湾龍井は、杭州のものに比べ、お値段もリーズナブルなので、日常のお茶としてカジュアルにお楽しみください。 耐熱グラスにサラサラと茶葉を入れ、少し冷ましたお湯を静かに注いで、茶葉が沈んでお好みの濃さになったところでお召し上がりください。お湯をつぎ足しながら、たっぷりとお飲みいただけます。台湾の春の香りをご家庭で気軽にお楽しみ下さい。
価格：￥900-[税込]
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